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好的炒制設備,是保證燒烤調味醬料品質的關鍵
發布時間:2024-12-21
來源:營銷中心
瀏覽量:93

隨著人們對美食追求的不斷提高,燒烤作為一種美食文化逐漸流行起來。隨著燒烤行業的不斷發展,燒烤調味料市場也呈現出越來越廣闊的發展前景。近年來燒烤調味料市場規模逐年擴大,消費者對高品質、多樣化的調味料需求不斷增加。燒烤調料行業的企業都在努力提高燒烤調料的質量,以滿足消費者的需求。燒烤調料行業將按照標準化、規范化發展趨勢,來提高調料制造和銷售的質量和效率。信遠科技全自動醬料調味料熬油電磁炒鍋設備,是入行高品質燒烤調味醬料產品的關鍵。



該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體,采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。




信遠科技電磁炒鍋熬油炒料一體機,容積大、產量高、升溫快、溫度高,攪拌無死角,不粘鍋、糊鍋,配有溫度顯示裝置,可設定溫度,到達溫度自動斷電。可實現單控、雙控,從而調控功率大小。其外掛設計更人性化,操作、清洗使用更合理,液壓傾斜倒料系統更穩定可靠,被廣泛應用于食品業加工中。適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:肉制品熟食加工業(魚子醬、肉醬、海鮮醬),調味品業(火鍋底料、燒烤醬料、方便面醬料),蔬菜醬類業(辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬)等食品加工業,生產的醬料質量穩定,效果好。

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